Leuk eten

Voorgerechten
Leuk! oerbrood met muhammara en aioli € 4.50

Leuk!ste oerbrood met smeersels
olijven, rauwe ham en huisgerookte zalm € 8.50

Mini-bapao's met pulled pork, baba ganoush
en een salade met komkommer en koriander € 9.50

Dungesneden gele en rode biet uit Groenveld
met huisgedroogde tomaatjes en ricotta (V) € 9.00

Carpaccio van runderlende Oude Beemster
truffelmayonaise, pijnboompitjes en bosui € 10.50

Zalmrilette met bruschetta en tomaat € 9.50

Leuk! Ouderwets: gerookte zalm
paling op toast
Hollandse garnalencoctail € 11.50

Leuk! 6x proeven € 12.50 pp

Vitello Tonnato op een brickvel
met kappertjes, ei en tuinkers € 10.50

Champignons
op 3 manieren bereid (V) € 9.50


Soepen
Kippenbouillon met lenteui
tauge, witte kool en noedels € 5.75
Soepproeverij met een soepstengel € 6.25


Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet
huisgemaakte mayonaise, salade en groenten Streekfrites van de Peppelheem uit de Wieringermeer

Op de huid gebakken dorade met tomatenrisotto en chermoula € 21.50

Thaise curry met gamba’s, pilav rijst en cashewnoten € 19.50

Scharrelkipsaté met huisgemaakte atjar en saté saus 200gram € 16.50 300gram € 19.50

Wieringerweide kogelbiefstuk met een aardpeerstampotje
uit Waarland en appel-calvadossaus € 19.50

Duo van Lamsrack en zacht gegaarde Skagerdijkerbuikspek
met couscous en komkommerspread € 21.50

Kalfsribeye (225 gram) met snijbonenspaghetti
en gorgonzolasaus € 23.50

Harderfilet met courgettekoekjes en citrus beurre blanc € 19.50

Salade met avocado, rode quinoa jalapeno-cremé
moerbei dukkah en croutons (V) € 14.50

Maaltijdsalade met geplukte kip
oesterzwammen, shiitake, mihoen en gefrituurde ui € 16.50

Paddenstoelenlasagna met madeira en balsamicosiroop (V) € 16.50


Nagerechten
Gepoft appeltje Monchoutaart met volkorenbiscuit
framboos en cheesecake-bosvruchtenijs € 7.00

Warme LEUKE wafel met witte chocolade-ijs
warme chocolade en oreo € 7.50

Flammkuchen van appel en kaneel met vanilleijs € 7.00

Leuk! 5 verschillende nagerechten € 8.50

Bananenpancakes met butterscotchsaus
en Wieringerjodenkoeken ijs € 7.50

Mango créme brülee met passievruchtenijs € 7.00

Kaasjes van Bolle Hendrick uit Tuitjenhorn 5 soorten € 9.50

Al onze ijssoorten zijn ambachtelijk gemaakt
door Ci Vediamo te Egmond